食堂保温售饭台安全操作规程

食堂保温售饭台安全操作规程1.制定目的：为了加强保温售饭台安全使用管理，结合食食堂实际制定本规范。2.职责：本规范由售饭人员负责执行。食堂管理员负有管理责任。控制标准3.1 先检查电器开关是否正常，插

食堂保温售饭台安全操作规程 1. 制定目的：为了加强保温售饭台安全使用管理，结合食食堂实 际制定本规范。 2. 职责：本规范由售饭人员负责执行。食堂管理员负有管理责任。 3 控制标准 3.1 先检查电器开关是否正常，插头电源指示灯是否发光。 3.2 使用前必须加水淹没加热管，并调节适当温控。 3.3 每餐使用时都应有专人检查水位，收工后定期放水清洁。 3.4 如出现故障及请工程人员维修。