动物性食品微生物检验 - 副本

大肠杆菌的检测方法摘要：在微生物检验中，对空气、土壤、水中的微生物进行检验，大肠杆菌的检测是一项重要的指标，动物性食品中大肠杆菌的来源很广，在这我简单介绍下水中大肠杆菌的检测，在被粪便污染的水或污水中