备考2024上海市公共营养师之四级营养师模拟预测参考题库及答案

备考2024上海市公共营养师之四级营养师模拟预测参考题库及答案一单选题(共60题)1、下列碳水化合物中（　　）为单糖。A.果糖B.麦芽糖C.淀粉D.水苏糖【答案】 A2、下列维生素中