颐养身心+科学吃素

主编导读：穿越城市的喧嚣，“青菜萝卜保平安”的素食观念开始渐入人心，越来越多的人加入“素食”队伍。若要将“素食”坚持到底，如何在饮食中尽量保证营养均衡？这是不少素食主义者所关注的问题。有专家指出，素食