氨基酸多肽和蛋白质

- 第十七章 - 氨基酸、多肽和蛋白质 - - [目的与要求]:1.掌握氨基酸的结构和性质; 2. 掌握多肽的命名和完全水解3. 熟

腾讯文库氨基酸多肽和蛋白质氨基酸多肽和蛋白质