高中生物 果酒和果醋的制作课件 新人教版选修1

- 果酒和果醋的制作 - 复习：果酒的制作原理 - （1）果酒的制作需要什么微生物？（2）关于酵母菌你了解多少？（3）为什么在一般情况下葡萄酒呈红色