手撕鸡

手撕鸡简介江南人爱炖一只整鸡上桌，撕下一只鸡大腿给贵客，或是家中的长辈小辈们，余下的鸡胸肉最后如劈柴一般没人要吃。还是住在筒字楼的时候，有一天与一位刚结婚的邻居聊天，她说她上苏州公公家吃饭，给她夹了一