学做饭的内容有哪些

学做饭的内容有哪些 　　学做饭的内容有哪些　　第一个基础知识：厨师有哪些基本功?　　一般来说进厨房学艺的第一个月，大家都了解的差不多了!　　①：食材粗加工，包括去皮、清洗、杀鱼、宰鸡、蔬菜浸泡消毒。这