2023年湖北省教师资格之中学化学学科知识与教学能力练习题九及答案

2023年湖北省教师资格之中学化学学科知识与教学能力练习题(九)及答案一单选题(共60题)1、下列说法正确的是（ ）。A.“地沟油”的主要成分为烃类物质B.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性