便利店卫生管理制度

便利店卫生管理制度 一、便利店日常卫生 1、日常卫生包括地板整洁，不能带有水分，吧台不能有灰尘，收银台干净整洁； 2、天花板、墙面日常卫生状况，天花、墙面无蛛网灰尘，无污迹、水渍、掉皮、脱皮现象。 3