2023-2024年度青海省公共营养师之三级营养师强化训练试卷A卷附答案

2023-2024年度青海省公共营养师之三级营养师强化训练试卷A卷附答案一单选题(共60题)1、具有预防动脉硬化的脂肪酸是（　　）。A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.反式脂肪酸D.胆固醇