可见-近红外光谱分析技术对鱼油掺假定量快速无损检测方法研究

可见-近红外光谱分析技术对鱼油掺假定量快速无损检测方法研究近年来，鱼油发展迅速，现有许多掺假问题，如何快速无损地检测出掺假情况，成为鱼油质量保障的重要问题。可见-近红外光谱分析技术，具有高通量、简便、