酒店管理者素质要求

酒店管理者素质要求 酒店管理者素质要求1　　一、现代饭店业对饭店管理者的素质要求　　在现代饭店业中，管理者起着决定性的作用。在市场 激烈的竞争中，管理者自身素质的高低和管理能力的大小，是关系到企业能否