花色苷纯化分离及鉴定研究进展

花色苷纯化分离及鉴定研究进展花色苷是一类天然的黄酮类化合物，广泛存在于植物中，如葡萄籽、紫藤花、百合、蓝莓等，具有多种生物活性和抗氧化作用。因此，花色苷的纯化和分离已经成为近年来生物技术领域的研究热点