微生物工程教案

第一章 微生物工程概论微生物工程 Microbe Engineering课程安排绪论生产菌种的来源优良菌种选育菌种保藏原理和方法微生物的代谢调节和代谢工程培养基发酵工艺控制发酵过程的参数检测和自动