生物化学答案

第一章1、如何理解水在生命世界中的重要性？解答： 总体说来，水起着生命的介质和连续统一体的作用：水分子本身参于了许多生物化学过程；水在生物体内的存在影响着生物分子之间的相互关系，包括物质的溶解性以及与