菌类园艺工培训大纲(初级)

菌类园艺工培训大纲（初级）1. 职业概况1.1 职业名称：菌类园艺工1.2 职业定义：从事食、药用菌等菌类的菌种培养、保藏，栽培场所的建造，培养料的准备以及菌类的栽培管理、采收、加工、贮藏的人员。