水产调味品

水产调味品第九章 水产调味品 水产调味料又称海鲜调味料，以鱼、虾、贝、蟹、藻等天然水产资源为原料，采用抽出、分解、加热，有时也采用发酵、浓缩、干燥及造粒等手段来制造具有天然特殊风味的海鲜调味料。水产调