中学生食品安全试题以及答案

中学生食品平安试题以及答案 　　一、选择题： 　　1、剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，我们应注意的是（ ）。 　　A 、剩饭在感官上正常，即可以直接食用 　　B 、剩饭在感官上正常