高中化学 4.1 油脂课时作业 新人教版选修5

课时作业22　油脂时间：60分钟　分值：100分　班级：________　姓名：________　一、选择题(每小题5分，共55分)1．下列有关油脂的说法错误的是(　　)A．油脂的主要成分是高级脂肪酸