味精的应用

味精是一种有鱼、肉鲜味的调味品，也是目前国内广泛使用的增鲜调味品之一。味精能增进食欲，提高人体对其他食物的吸收能力，具有一定的滋补作用。味精是从天然含淀粉的植物中提取，然后通过“发酵法”制成的，分为晶