预冷对荔枝和龙眼贮藏及货架生理生化的影响的开题报告

预冷对荔枝和龙眼贮藏及货架生理生化的影响的开题报告一、背景荔枝和龙眼均为热带常见的果树，是夏季常见的水果之一，深受消费者的喜爱。然而，这两种水果采摘后容易出现褐变和软化，降低了质量和经济价值。据研究表