琼脂+果胶+鱼胶+明胶+淀粉用途用法做法

琼脂果胶鱼胶明胶淀粉用途用法做法 在现代烹调中,为了使菜肴和点心更俱色、香、味、形,在烹调和制作过程中我们常常有意识地要使用各种食品添加剂,在食品添加剂的家族中,增稠剂作为其中重要的一员,发挥着不可替