食品微生物检测的市场分析报告 (2)

结 论：国内国际频频发生的因微生物引起的食物中毒事件，其当务之急是不断提高食品微生物的检测技术水平和检测工作质量。目前在食品微生物检验方面还存在着一些亟待解决的问题。要使基因芯片技术在食品微生物检测和