冷冻肉解冻不褪色，不失水

冻变鲜给肉类企业带来新的商机中国肉类协会推荐，国家专利技术产品肉类加工的企业，通常从原料屠宰商处购采购肉之后会遇到颜色褪色、肉质老化的现象，血水流出较多导致失重，影响企业产品的销售，从而降低利润。同样