模糊数学感官评价法优化青团制作工艺

模糊数学感官评价法优化青团制作工艺标题：基于模糊数学感官评价法的青团制作工艺优化摘要：青团是中国传统的节日食品之一，具有香甜软糯的特点。然而，在现有的青团制作工艺中存在一定的问题，如颜色不均匀、口感不