牡蛎活性肽降血糖和抑制ACE作用研究的综述报告

牡蛎活性肽降血糖和抑制ACE作用研究的综述报告牡蛎是一种常见的贝类食品，其具有诸多保健功效，如增强免疫力、降低血压、预防心血管疾病等。近年来，研究发现牡蛎中的活性肽具有降血糖、抑制ACE (血管紧张素