2023年食品安全风险监测、肠道传染病监测相关知识考题

2023年食品安全风险监测、肠道传染病监测相关知识考题1、食源性疾病不包括（）A.已知的肠道传染病;（正确答案）B.食物感染的肠道传染病；C.食源性寄生虫病；D.食物中毒2、下面哪种食品是有毒食品，不