第六章微生物的生长与环境条件试题

第六章微生物的生长与环境条件试题一、选择题60975.高温对微生物的致死是因为：A高温使菌体蛋白变性。B高温使核酸变性。C高温破坏细胞膜的透性。DA-C。答：(D)60976.光波杀菌最强的波长范围是