印尼热泉菌产高温卡拉胶酶的分离纯化、酶学性质及其降解特性研究

印尼热泉菌产高温卡拉胶酶的分离纯化、酶学性质及其降解特性研究研究论文：印尼热泉菌产高温卡拉胶酶的分离纯化、酶学性质及其降解特性研究摘要：卡拉胶是一种重要的多糖类生物胶，具有许多工业应用前景。然而，由于