甜面酱作业指导书

甜面酱作业指导书一、目的规范甜面酱产品标准操作，加强鸡汁产品的全过 程质量控制。二、 适用范围适用于甜面酱产品的生产加工三、 职责1生产车间严格按照此标准进行生产加工，并 对产品质量负全责。3.2品管