酒店餐饮部年终工作总结2024年（二篇）

酒店餐饮部年终工作总结2024年回顾这一年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过上半年的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的

酒店餐饮部年终工作总结2024年 回顾这一年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格 要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过上 半年的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现 将一年来的工作情况总结如下： 一、日常管理工作 作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左 右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。 ____年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提 高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力 配合主管做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达， 下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，下半年多次接待了重要宾 客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工 作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏 漏和差错。 二、加强自身学习，提高业务水平 要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉 以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还 第1页共8页