2024年度陕西省公共营养师之二级营养师自我检测试卷B卷附答案

2024年度陕西省公共营养师之二级营养师自我检测试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、申报新的食品强化剂应依据现行的（　　）进行。A.《食品添加剂卫生管理办法》B.食品添加剂扩大使用范围或使用量申

年度陕西省公共营养师之二级营养师自我检测试卷 2024B 卷附答案 (60) 一单选题共题 1 、申报新的食品强化剂应依据现行的（ ）进行。 A. 《食品添加剂卫生管理办法》 B. 食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表 C. 食品添加剂使用标准 D. 营养强化剂使用卫生标准 D 【答案】 2 、提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼（ ）。 A. 热量含量高 B. 饱和脂肪酸较多 C. 不饱和脂肪酸较多 D. 口感好，且易消化