基于遗传神经网络的郫县豆瓣有机酸提取工艺研究

基于遗传神经网络的郫县豆瓣有机酸提取工艺研究一、引言豆瓣是中国传统的调味品之一，因其具有浓郁的香味、独特的风味和营养丰富的特点而备受欢迎。有机酸是豆瓣的主要成分之一，可以调节豆瓣的口感和保持豆瓣的品质