养老机构安全管理制度汇编（上）

养老机构卓越管理系列养老机构安全管理制度汇编（上）的情况下，必须经高温底加热后方可继继续食用。对剩饭剩菜的保管、处理，要有专人负责，并做详细记录。食部负贵人要严格对待剩饭剩菜的处理情况，做好食堂卫生安