厨房服务标准和规则

000厨房服务标准和规则一、 上岗要求、厨房工作人员应按照规定着装，并做到服装、鞋帽整洁干净。、上岗时间内，岗位上必须做到“三有”：有岗、有人、有服务。、主管在上岗时间内应进行现场管理、督导和检查，并