利用电场诱导原生质体融合技术选育高产耐高温酵母融合株

利用电场诱导原生质体融合技术选育高产耐高温酵母融合株随着工业的发展，酵母作为一种重要的微生物工业菌种，具有广泛的应用前景。然而，传统的酵母选育技术往往需要耗费大量的时间和精力，并且很容易出现局限性。电