汉庭连锁酒店餐饮管理规范

汉庭酒店连锁餐饮管理规范连锁店管理部2007年6月目 录一、菜单 31.1连锁店早餐品种 31.2商务简餐菜单 4二、产品标准 52.1自助餐产品 5营业时间、价格及基本品质要求； 5产品品质描述