【培训教材】酒水知识培训(WORD档)

酒水知识培训酒水知识一、 酒的常识酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖份的原料经发酵制成的含乙醇的带__性的饮料；也可以说含有酒精，可以饮用的饮品就叫做酒。1. 酒的主要成份：酒精（化学名称为乙醇）2.