小学食堂从业人员卫生知识培训制度（三篇）

小学食堂从业人员卫生知识培训制度主要包括以下内容：1. 基本卫生知识培训：包括个人卫生习惯、饮食卫生知识、避免交叉污染等基本知识。2. 食品安全知识培训：包括食品存储、加工、烹饪和使用的基本原则，食品