有关桂花糕的优秀作文

有关桂花糕的优秀作文 　桂花糕已有三百多年历史，也是有着独特的味道的。下面是为大家的关于桂花糕的优秀，欢迎大家的阅读。 　中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西

有关桂花糕的优秀作文 桂花糕已有三百多年历史，也是有着独特的味道的。下面是为 大家的关于桂花糕的优秀，欢迎大家的阅读。 中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜 欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。 桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。 桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜 桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳 米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉 蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至外表光滑， 糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解 开纱布即可食用。 桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的 桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！假设是囫囵吞枣，那 可品不出桂花糕的独特韵味！ 桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感 细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一 股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。 你知道吗？桂花糕还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花 是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入 梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海 龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株 桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝，回到书房。后来，杨升 庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小 贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起