加强农村集体聚餐食品安全管理工作总结

【管理工作总结】工作总结需要对自身情况和形势背景的简略介绍。自身情况包括单位名 称、工作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景则包括国内外 形势、有关政策、指导思想等。下面是精心整理的加强

【管理工作总结】 工作总结需要对自身情况和形势背景的简略介绍。自身情况包括单位名称、工 作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景则包括国内外形势、有关 政策、指导思想等。下面是精心整理的加强农村集体聚餐食品安全管理工作总结(合 集4篇),大家一起来看看吧。 各乡镇(街道)食药监所、卫生院: 为加强我区农村集体聚餐活动食品安全监管,有效预防食物中毒和其他食源性 疾病的发生,切实保障农村广大群众身体健康和生命安全,根据莆田市食品药品监 督管理局《关于加强农村集体聚餐活动食品安全监管工作的实施方案》(莆食药监 餐服[20xx)99号),结合我区实际,现就加强农村集体聚餐食品安全监管工作 制定本实施方案: 一、工作目标 以“完善监管体系、创新监管机制、落实监管责任、提高监管效能”为主线, 坚持强化监管与积极指导相结合的原则,逐步建立健全农村集体聚餐食品安全管理 体系,有效落实农村集体聚餐活动食品安全责任,严控群体性食物中毒事件的发生, 切实保障农村集体聚餐活动食品安全。 二、职责分工 农村集体聚餐活动是指城市郊区及农村地区家庭或者单位因婚丧嫁娶、节庆聚 会、乔迁贺喜等事由举办的非经营性自办宴席,其日常监管的职责分工明确如下: (-)区食品药品监管部门负责建立健全农村餐饮食品安全监管网络,做好本辖 区农村集体聚餐活动的信息汇总,农村食品安全协管员以及流动厨师食品安全知识 培训、现场指导以及应急处置工作。 (二)乡镇(街道)食品药品监管部门负责本辖区农村食品安全协管员以及流动 厨师的建档与管理,承担本辖区农村集体聚餐活动食品安全监管的具体组织实施。 (三)乡镇(街道)卫生院农村药品两网建设协管员兼任农村食品安全协管 员,负责辖区内农村集体餐饮活动食品安全备案及检查指导工作。 三、工作任务 (一)申报备案。应对50人以上的农村集体聚餐活动进行申报和登记备案管 理。聚餐活动举办者或厨师应于活动举办前5个工作日内填写《涵江区农村集体 聚餐活动申报表》(详见附件1),将聚餐活动举办时间、地点、参加人数、 4、本级预算执行项目2项,完成2项,区201X年度本级预算执行和其他财政

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