郑集《普通生物化学》(第4版)考研真题(蛋白质化学)

第 3 章 蛋白质化学一、选择题1．有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的 pI 分别为 4.6；5.0；5.3；6.7；7.3。电泳时欲使其中 4 种泳向正极，缓冲液的 pH 应该是（ ） 。[中国科学院