平菇生产异常现象的发生原因及防治措施

平菇生产异常现象的发生原因及防治措施　　　　摘要介绍了平菇生产中菌丝生长阶段和子实体生长阶段出现的异常现象,包括菌种不萌发、接种后料面和菌种块上出现绿霉、菌种萌发后不吃料,高脚菇、花菜状菇、萎缩状菇、