南极磷虾肽的脱氟工艺和体外抗氧化作用

南极磷虾肽的脱氟工艺和体外抗氧化作用南极磷虾是生活在南极海域的一种重要资源，它富含丰富的蛋白质、多种氨基酸和矿物质等营养成分，以及一系列生物活性肽。其中，南极磷虾肽被广泛研究，并被发现具有抗氧化、抗肿