2024年四年级科学下册 面包发霉了 2教案 教科版
2024年四年级科学下册 面包发霉了 2教案 教科版【教学目标】1.面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的,霉菌的生长需要适宜的环境和条件。通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。2.根据自己提出
2024年四年级科学下册 面包发霉了 2教案 教科版 【教学目标】 1.面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的,霉菌的生长需要适宜的环境和条件。通过对霉菌的培养 可以进行霉菌生活条件的研究活动。 2.根据自己提出的问题进行假设,并设计实验研究霉菌的生长与环境的关系。坚持记录霉菌的生长 情况,分析、整理自己记录的数据。 3.通过对霉菌的观察,拓宽观察周围世界的视野,保护并发展对事物的好奇心。在对霉菌生长的实 验活动中,锻炼长周期实验观察的意志品质。 【教学重点】 观察发霉的面包,了解霉菌;探究面包发霉的条件。 【教学难点】 观察霉菌的生长情况。 【教学准备】 为每组学生准备:放大镜,载玻片,有条件的学校准备显微镜;发霉的面包(装在密封 好的口袋中),干面包四小块、滴管、水、塑料袋、实验记录单(参见教科书第53页)。 【教学过程】 一、谈话引入 师:同学们,上星期要求你们做的面包发霉实验都做了吗? 生: 师:能够说说你的发现吗? 生: 师笑:同学们观察得真仔细。那么知道为什么会这样吗? 生摇头。 师:这里面的奥秘我们学了《面包发霉了》这一课之后就为你揭晓了。 Ppt1:课件出示课题:5、面包发霉了 二、探究过程 1.观察发霉的面包 师:怎样才能更加清楚得看到面包上霉菌的样子? 生:用放大镜观察。 师:好,现在我就把放大镜给你们,老师把研究交给你们了。等一下告诉老师你看到的霉是什么颜 色,什么形状的? 学生对观察结果进行描述,相互交流。 生1:霉很小,肉眼看不到。 生2:我看的是墨绿色的,还有黑色的。 师小结:霉是一种生物,它非常小,用眼睛很难直接看清,必要时,我们可以借助显微镜来观察, 所以通常叫它微生物,霉是种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、 蛛网状、絮状等。

