后勤组厨师安全生产责任制

后勤组厨师安全生产责任制.服从后勤班长的领导，严格遵守操作程序。安全生产职责如下；.经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当， 味道适口，做到一菜多做，现炒现卖。.炒菜过程中，每炒完