当归的使用方法

当归1，归芪乌鸡汤材料：乌鸡1只，当归10克，黄芪20克，香菇30克，葱姜适量。做法：将乌鸡放进温水里，加入料酒用武火煮，待锅开后捞出乌鸡。把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片，姜片，香菇片