幼儿园教师陪餐制度

幼儿园教师陪餐制度为落实上级有关食堂安全工作的文件精神,确保学生的生命 安全,体现以人为本的办学宗旨,切实加强学校食品安全食品安 全安全,确保学生就餐安全,结合我校实际,特制定教师陪餐制 度。1、陪餐

幼儿园教师陪餐制度 为落实上级有关食堂安全工作的文件精神,确保学生的生命 安全,体现以人为本的办学宗旨,切实加强学校食品安全食品安 全安全,确保学生就餐安全,结合我校实际,特制定教师陪餐制度。 1、陪餐人员由学校教职工组成,统一安排,按时进入食堂进 行陪餐。 2、陪餐人员应按照安排,每顿提前5分钟进入食堂,首先检 查食品安全食品安全,然后随同学生一起就餐。负责对所食用饭 菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂食品安全环 境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建 议,并做好陪餐记录。 3、陪餐人员负责维持食堂学生秩序和纪律。 4、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员 及时整改纠正: ①食堂食品安全环境较差的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员有不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥其他应当及时整改纠正以确保食品安全安全食品安全的 情况。 5、陪餐人对以下情况应当立即制止,并敦促食堂管理人员及 时采取相应措施:

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