(完整word版)转基因食品与食品安全性

转基因食品与食品安全性随着生物技术的发展，生物技术已经在食品的领域中得到广泛应用，并以转基因的形式出现。所谓转基因食品即是：利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，